Ingeniería industrial alimentaria
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолчид: | , |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Zaragoza
Acribia
1994
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Зүйлийн тодорхойлолт: | v.1: Procesos físicos de conservación v.2: Técnicas de separación |
|---|---|
| Биет тодорхойлолт: | v |
| ISBN: | 8420007498 8420007501v.1 8420007684v.2 |