Ingeniería industrial alimentaria

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Mafart, Pierre (autor), Béliard, Emile (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: Zaragoza Acribia 1994
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Kuvaus
Huomautukset:v.1: Procesos físicos de conservación
v.2: Técnicas de separación
Ulkoasu:v
ISBN:8420007498
8420007501v.1
8420007684v.2