Bearbmagovva

Ingeniería industrial alimentaria

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit:	Mafart, Pierre (autor), Béliard, Emile (Dahkki)
Materiálatiipa:	Girji
Giella:	espánnjágiella
Almmustuhtton:	Zaragoza Acribia 1994
Fáttát:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos congelados Tecnología química DECANTACION Destilación Tratamiento del agua INTERCAMBIO IONICO REACCIONES DE INTERCAMBIO
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid

Fundamental aspects of hydrometallurgical processes
Dahkki: Chapman, T. W, et al.
Almmustuhtton: (1978)

Tratamiento de agua para la industria y otros usos
Dahkki: Nordell, Eskel
Almmustuhtton: (1963)

Química analítica
Dahkki: Hall, William T
Almmustuhtton: (1948)

Frozen food technology
Dahkki: Mallett, C. P.
Almmustuhtton: (1993)

Tecnología de los alimentos congelados
Dahkki: Mallett, C. P.
Almmustuhtton: (1994)

Tecnología de la congelación de los alimentos
Dahkki: Gruda, Zbigniew, et al.
Almmustuhtton: (1981)

Ultracongelación de alimentos: guía de la teoría y práctica
Dahkki: Cox, Pat M
Almmustuhtton: (1987)

The freezing preservation of foods
Dahkki: Tressler, Donald, et al.
Almmustuhtton: (1968)

Handbook of frozen food processing and packaging
Almmustuhtton: (2012)

Food refrigeration processes analysis, design and simulation
Dahkki: Cleland, Andrew C
Almmustuhtton: (1990)

Chilled foods: the state of the art
Dahkki: Gormley, Thomas Ronan
Almmustuhtton: (1990)

Distillation operation
Dahkki: Kister, Henry Z
Almmustuhtton: (1990)

Distillation design
Dahkki: Kister, Henry Z
Almmustuhtton: (1992)

Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos
Dahkki: Kasahara Garrido, Ismael
Almmustuhtton: (1986)

Science of processing marine food products
Almmustuhtton: (1992)

Desalación por membranas
Dahkki: Ibáñez Mengual, José A, et al.
Almmustuhtton: (1997)

Fundamentals of food freezing
Dahkki: Desroiser, Norman, et al.
Almmustuhtton: (1977)

Introducción a la ingeniería de los alimentos.
Dahkki: Singh, R. Paul, et al.
Almmustuhtton: (2009)

Distillation design in practice
Dahkki: Rose, L. M
Almmustuhtton: (1985)

Distillation equilibrium data
Dahkki: Chu, Ju Chin, et al.
Almmustuhtton: (1950)

Handbook of laboratory distillation
Dahkki: Krell, Erich
Almmustuhtton: (1963)

Laboratory manual of batch distillation
Dahkki: Zuiderweg, F. J
Almmustuhtton: (1957)

Handbook of laboratory distillation: with an introduction to pilot plant distillation
Dahkki: Krell, Erich
Almmustuhtton: (1982)

Distillation: principles and design procedures
Dahkki: Hengstebeck, R. J
Almmustuhtton: (1961)

Extractive and azeotropic distillation
Dahkki: Tassios, Dimitrios P
Almmustuhtton: (1972)

Conservación de alimentos
Dahkki: Desrosier, Norman W
Almmustuhtton: (1964)

Conservación de alimentos
Dahkki: Desrosier, Norman W
Almmustuhtton: (1993)

Proceedings low temperature microbiology symposium, Camden New Jersey 1961
Almmustuhtton: (1962)

Alimentos congelados: tecnología y comercialización
Dahkki: Herrmann, Karl
Almmustuhtton: (1977)

Etudes récentes sur les propriétés thermophysiques des aliments
Almmustuhtton: (1974)

Microbiology of frozen foods
Dahkki: Robinson, R. K
Almmustuhtton: (1985)

Conservación por el frío
Dahkki: Monvoisin, Alexandre
Almmustuhtton: (1953)

Frozen and refrigerated doughs and batters
Dahkki: Kulp, Karel, et al.
Almmustuhtton: (1995)

Minimally proccessed refrigerated fruits and vegetables
Dahkki: Wiley, Robert C
Almmustuhtton: (1994)

Handbook of frozen foods
Dahkki: Hui, Y. H, et al.
Almmustuhtton: (2004)

Traité de lyophilisation
Dahkki: Rey, Louis
Almmustuhtton: (1960)

Chilled foods: a comprehensive guide
Dahkki: Dennis, Colin
Almmustuhtton: (1992)

Química para ingeniería ambiental
Dahkki: Sawyer, Clair N, et al.
Almmustuhtton: (2001)

Laboratory distillation practice
Dahkki: Coulson, E. A, et al.
Almmustuhtton: (1958)

Process-control systems: application, design, adjustment
Dahkki: Shinskey, Francis G
Almmustuhtton: (1979)