Biotechnology of aroma compounds
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Berlín
Springer Verlag
1997
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| Series: | Advances in Biochemical Engineering Biotechnology, 55
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| Subjects: | |
| Tags: |
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Número de Clasificación: |
660.63 BER 1997 |
|---|---|
| Copia 3356299 | Dispoñible Facer reserva |