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| Autori principali: | , , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Ciudad de México
Prentice-Hall Hispanoamericana
1996
|
| Edizione: | 4a. ed |
| Soggetti: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Collocazione: |
658 STO 1996 |
|---|---|
| Copia 3969088 | Disponibile Richiedi |
BIblioteca Escuela de Negocios y Economía -
| Collocazione: |
658 STO 1996 |
|---|---|
| Copia 3916375 | Disponibile Richiedi |
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Biblioteca Mayor Monseñor Gimpert - Colección General
| Collocazione: |
658 STO 1996 |
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| Copia 3414264 | Disponibile Richiedi |
| Copia 3414256 | Disponibile Richiedi |