Dilanjan, S. C. (1976). Fundamentos de la elaboración del queso. Acribia.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Dilanjan, Sawen Christoforowitsch. Fundamentos De La Elaboración Del Queso. Zaragoza: Acribia, 1976.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Dilanjan, Sawen Christoforowitsch. Fundamentos De La Elaboración Del Queso. Acribia, 1976.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.