Dilanjan, S. C. (1976). Fundamentos de la elaboración del queso. Acribia.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Dilanjan, Sawen Christoforowitsch. Fundamentos De La Elaboración Del Queso. Zaragoza: Acribia, 1976.
MLA(9版)引用形式Dilanjan, Sawen Christoforowitsch. Fundamentos De La Elaboración Del Queso. Acribia, 1976.
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