Dilanjan, S. C. (1976). Fundamentos de la elaboración del queso. Acribia.
Chicago-referens (17:e uppl.)Dilanjan, Sawen Christoforowitsch. Fundamentos De La Elaboración Del Queso. Zaragoza: Acribia, 1976.
MLA-referens (9:e uppl.)Dilanjan, Sawen Christoforowitsch. Fundamentos De La Elaboración Del Queso. Acribia, 1976.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.