Dilanjan, S. C. (1976). Fundamentos de la elaboración del queso. Acribia.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Dilanjan, Sawen Christoforowitsch. Fundamentos De La Elaboración Del Queso. Zaragoza: Acribia, 1976.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Dilanjan, Sawen Christoforowitsch. Fundamentos De La Elaboración Del Queso. Acribia, 1976.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.