Nickerson, J. T. R., & Ronsivalli, L. J. (1976). Elementary food science. Avi Publishing.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Nickerson, John T. R., i Louis J. Ronsivalli. Elementary Food Science. Westport: Avi Publishing, 1976.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Nickerson, John T. R., i Louis J. Ronsivalli. Elementary Food Science. Avi Publishing, 1976.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..