Elementary food science

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Bibliografiske detaljer
Main Authors:	Nickerson, John T. R. (Author), Ronsivalli, Louis J (Author)
Format:	Bog
Sprog:	engelsk
Udgivet:	Westport Avi Publishing 1976
Fag:	Alimentos Composición de los alimentos Biotecnología Análisis bioquímico Análisis químico Aditivos Nutrición Reacciones químicas Pescado Vegetales Frutas
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Biblioteca de Agronomía -

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Agronomía -
Klassifikationsnummer:	664.07 NIC 1976
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