Elementary food science

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Nickerson, John T. R. (Autore), Ronsivalli, Louis J (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Westport Avi Publishing 1976
Soggetti:	Alimentos Composición de los alimentos Biotecnología Análisis bioquímico Análisis químico Aditivos Nutrición Reacciones químicas Pescado Vegetales Frutas
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Biblioteca de Agronomía -

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Agronomía -
Collocazione:	664.07 NIC 1976
Copia 3365336	Disponibile Richiedi