APA (7th ed.) Citation

Schmidt-Hebbel, H. (1981). Avances en ciencia y tecnología de los alimentos. Merck Química Chilena.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Schmidt-Hebbel, Hermann. Avances En Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos. Santiago: Merck Química Chilena, 1981.

MLA (9th ed.) Citation

Schmidt-Hebbel, Hermann. Avances En Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos. Merck Química Chilena, 1981.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.