صورة الغلاف

Avances en ciencia y tecnología de los alimentos

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Schmidt-Hebbel, Hermann (مؤلف)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإسبانية
منشور في:	Santiago Merck Química Chilena 1981
الموضوعات:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Análisis químico Biotecnología Proteína Lípidos Vitaminas Minerales EXCITANTES NERVIOSOS
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة

Química y tecnología de los alimentos
حسب: Schmidt-Hebbel, Hermann
منشور في: (1960)

Química de los alimentos
حسب: Baltes, Werner
منشور في: (2007)

Nutrición: curso programado
حسب: Guthrie, Helen Andrews, وآخرون
منشور في: (1973)

Nutritional and safety aspects of food processing
حسب: Tannenbaum, Steven R
منشور في: (1979)

Ayudas ergogénicas y nutricionales
حسب: González González, Juan Carlos
منشور في: (2006)

Data for biochemical research
حسب: Dawson, Rex Malcolm Chaplin, وآخرون
منشور في: (1986)

Textbook of biochemistry
حسب: West, Edward Staunton, وآخرون
منشور في: (1966)

Nutrición y ayudas ergogénicas en el deporte
حسب: González Gallego, Javier
منشور في: (1998)

Bioquímica
حسب: Mertz, Edwin T.
منشور في: (1971)

The biochemistry of fruits and their products
حسب: Hulme, A. C
منشور في: (1970)

Nutrición humana: principios y aplicaciones
حسب: Anderson, Linnea, وآخرون
منشور في: (1977)

Conocimientos actuales sobre nutrición
منشور في: (2003)

Present knowledge in nutrition
منشور في: (2001)

Metabolismo y nutrición
حسب: Benyon, Sarah
منشور في: (1998)

Mineral biotechnology: microbial aspects of mineral beneficiation, metal extraction, and environmental control
حسب: Kawatra, S. Komar, وآخرون
منشور في: (2001)

Nutrición: conceptos básicos y aplicaciones
حسب: Scheider, William L
منشور في: (1985)

Introducción a la nutrición humana
حسب: Gibney, Michael J, وآخرون
منشور في: (2005)

The protein protocols handbook
حسب: Walker, John M.
منشور في: (1996)

Nutrición animal aplicada: el uso de los alimentos en la formulación de raciones para el ganado
حسب: Crampton, E. W
منشور في: (1962)

Review of physiological chemistry
حسب: Harper, Harold A
منشور في: (1963)

Manual de química fisiológica
حسب: Harper, Harold A
منشور في: (1980)

Food chemistry
حسب: Belitz, Hans Dieter, وآخرون
منشور في: (2004)

Food biochemistry
حسب: Alais, Charles
منشور في: (1991)

Alimentos
حسب: Jennings, Terry
منشور في: (1985)

Biotechnology: a textbook of industrial microbiology
حسب: Crueger, Wulf, وآخرون
منشور في: (1982)

Química de los alimentos
حسب: Badui Dergal, Salvador
منشور في: (1993)

Mechanism and theory in food chemistry
حسب: Wong, Dominic W. S
منشور في: (1989)

Entrenamiento físico-deportivo y alimentación: de la infancia a la edad adulta
حسب: Delgado Fernández, Manuel, وآخرون
منشور في: (1997)

Wheat: chemistry and technology
حسب: Hlynka, I
منشور في: (1964)

Nutrition
حسب: Chaney, Margaret, وآخرون
منشور في: (1971)

Bioquímica
حسب: Niemeyer Fernández, Hermann M.
منشور في: (1968)

Short course in biochemistry
حسب: Lehninger, Albert L
منشور في: (1973)

Nutrición animal
حسب: McDonald, Peter, وآخرون
منشور في: (1969)

Utilización de enzimas en la industria alimentaria
حسب: Illanes Frontaura, Andrés Juan
منشور في: (1978)

Quality assurance for biopharmaceuticals
حسب: Huxsoll, Jean F
منشور في: (1994)

Biopharmaceutical process validation
حسب: Sofer, Gail, وآخرون
منشور في: (2000)

Industrial enzymes: structure, function and applications
حسب: Polaina, Julio
منشور في: (2007)

Biopharmaceuticals: biochemistry and biotechnology
حسب: Walsh, Gary
منشور في: (2003)

Sensory properties of foods
حسب: Birch, G. G, وآخرون
منشور في: (1977)

Curso de química biológica
حسب: Deulofeu, V, وآخرون
منشور في: (1955)