Schuphan, W. (1968). Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales. Acribia.
Chicago-čujuhus (17. p.)Schuphan, Werner. Calidad Y Valor Nutritivo De Los Alimentos Vegetales. Zaragoza: Acribia, 1968.
MLA-čujuhus (9. p.)Schuphan, Werner. Calidad Y Valor Nutritivo De Los Alimentos Vegetales. Acribia, 1968.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.