Schuphan, W. (1968). Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales. Acribia.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Schuphan, Werner. Calidad Y Valor Nutritivo De Los Alimentos Vegetales. Zaragoza: Acribia, 1968.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Schuphan, Werner. Calidad Y Valor Nutritivo De Los Alimentos Vegetales. Acribia, 1968.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.