Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Zaragoza
Acribia
1968
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Valor nutritivo de los alimentos
af: Fisher, Patty
Udgivet: (1972)
af: Fisher, Patty
Udgivet: (1972)
The Maillard reaction in foods and nutrition
af: Waller, George, et al.
Udgivet: (1983)
af: Waller, George, et al.
Udgivet: (1983)
Introducción a la nutrición y el metabolismo
af: Bender, David A
Udgivet: (1993)
af: Bender, David A
Udgivet: (1993)
Elementary food science
af: Nickerson, John T. R., et al.
Udgivet: (1976)
af: Nickerson, John T. R., et al.
Udgivet: (1976)
Children's food marketing and innovation
af: Smith, Glen
Udgivet: (1997)
af: Smith, Glen
Udgivet: (1997)
Valor nutricional de preparaciones culinarias habituales en Chile: medidas caseras y su equivalencia en porciones de la pirámide alimentaria
af: Urteaga R., Carmen, et al.
Udgivet: (1997)
af: Urteaga R., Carmen, et al.
Udgivet: (1997)
New age nutrition
af: Turchetti. Richard J, et al.
Udgivet: (1974)
af: Turchetti. Richard J, et al.
Udgivet: (1974)
Los vegetales y el hombre
af: Parra Leiva, Bernardo
Udgivet: (1989)
af: Parra Leiva, Bernardo
Udgivet: (1989)
Fundamentals of new food product development
af: Baker, Robert C, et al.
Udgivet: (1988)
af: Baker, Robert C, et al.
Udgivet: (1988)
Food science in developing countries: selection of unsolved problems
Udgivet: (1974)
Udgivet: (1974)
Energía y alimentación, subsector educación matemática, guía del profesor
af: Mitrovich G., Dinko, et al.
Udgivet: (1998)
af: Mitrovich G., Dinko, et al.
Udgivet: (1998)
Advances in food research
af: Mrak, Emil Marcel, et al.
Udgivet: (1948)
af: Mrak, Emil Marcel, et al.
Udgivet: (1948)
Collodial-scale self-assembly of microcapsules for food
af: Rossier-Miranda, Francisco José
Udgivet: (2010)
af: Rossier-Miranda, Francisco José
Udgivet: (2010)
Fibra dietética en Iberoamérica: tecnología y salud. Obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos
af: Lajolo, Franco Maria, et al.
Udgivet: (2001)
af: Lajolo, Franco Maria, et al.
Udgivet: (2001)
New food product development: from concept to marketplace
af: Fuller, Gordon W
Udgivet: (1994)
af: Fuller, Gordon W
Udgivet: (1994)
Nutritional evaluation of food processing
af: Harris, Robert S, et al.
Udgivet: (1975)
af: Harris, Robert S, et al.
Udgivet: (1975)
New food product development: from concept to marketplace
af: Fuller, Gordon W
Udgivet: (2004)
af: Fuller, Gordon W
Udgivet: (2004)
Keeping the harvest: preserving your fruits, vegetables and herbs
af: Chioffi, Nancy, et al.
Udgivet: (1991)
af: Chioffi, Nancy, et al.
Udgivet: (1991)
Reglamento general de alimentos
Udgivet: (1956)
Udgivet: (1956)
Advances in food and nutrition research
af: Kinsella, John E
Udgivet: (1989)
af: Kinsella, John E
Udgivet: (1989)
Cómo estimular el consumo de alimentos proteínicos
af: Fridthjof, John
Udgivet: (1963)
af: Fridthjof, John
Udgivet: (1963)
Alimentos de Chile para el mundo
Udgivet: (2009)
Udgivet: (2009)
Functional Foods and Biotechnology
Udgivet: (2007)
Udgivet: (2007)
Los alimentos. Cuestiones de bromatología: aspectos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales
Udgivet: (1975)
Udgivet: (1975)
Forraje verde hidroponico y otras técnicas de cultivos sin tierra
af: Arano, Carlos R
Udgivet: (1998)
af: Arano, Carlos R
Udgivet: (1998)
Development in food proteins
af: Hudson, B. J
Udgivet: (1984)
af: Hudson, B. J
Udgivet: (1984)
Horticultural rewiews
af: Janick, Jules
Udgivet: (1981)
af: Janick, Jules
Udgivet: (1981)
Food chemistry
af: Meyer, Lillian Hoagland
Udgivet: (1960)
af: Meyer, Lillian Hoagland
Udgivet: (1960)
Food service science
af: Smith, Laura Lee W
Udgivet: (1974)
af: Smith, Laura Lee W
Udgivet: (1974)
Programa XI: tratamiento y conservación de los alimentos
af: Rivero Urgell, Montserrat, et al.
Udgivet: (2004)
af: Rivero Urgell, Montserrat, et al.
Udgivet: (2004)
Conocimientos actuales sobre nutrición
Udgivet: (2003)
Udgivet: (2003)
Present knowledge in nutrition
Udgivet: (2001)
Udgivet: (2001)
Secretos, claves y recetas de alimentación fisiológica
af: Sananes, Luis, et al.
Udgivet: (2009)
af: Sananes, Luis, et al.
Udgivet: (2009)
Ciencia de los alimentos, nutrición y salud
af: Fox, Brian A, et al.
Udgivet: (1999)
af: Fox, Brian A, et al.
Udgivet: (1999)
Physico chemical aspects of food processing
af: Beckett, S. T
Udgivet: (1995)
af: Beckett, S. T
Udgivet: (1995)
Dietética y nutrición
af: Holtmeier, Hans Jürgen
Udgivet: (1981)
af: Holtmeier, Hans Jürgen
Udgivet: (1981)
Proteins as human food. Proceedings of the Sixteenth Easter School in Agricultural Science, University of Nottingham, 1969
af: Lawrie, Ralston Andrew
Udgivet: (1970)
af: Lawrie, Ralston Andrew
Udgivet: (1970)
Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos
af: Bender, Arnold Eric
Udgivet: (1994)
af: Bender, Arnold Eric
Udgivet: (1994)
Guía moderna para una buena nutrición
af: Scheider, William L
Udgivet: (1987)
af: Scheider, William L
Udgivet: (1987)
Food product design: a computer-aided statistical approach
af: Hu, Ruguo
Udgivet: (1999)
af: Hu, Ruguo
Udgivet: (1999)