APA (7th ed.) Zitazioa

Schmidt-Hebbel, H. (1960). Química y tecnología de los alimentos. Salesiana.

Chicago Style (17th ed.) Zitazioa

Schmidt-Hebbel, Hermann. Química Y Tecnología De Los Alimentos. Santiago: Salesiana, 1960.

MLA (9th ed.) Zitazioa

Schmidt-Hebbel, Hermann. Química Y Tecnología De Los Alimentos. Salesiana, 1960.