Schmidt-Hebbel, H. (1960). Química y tecnología de los alimentos. Salesiana.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Schmidt-Hebbel, Hermann. Química Y Tecnología De Los Alimentos. Santiago: Salesiana, 1960.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Schmidt-Hebbel, Hermann. Química Y Tecnología De Los Alimentos. Salesiana, 1960.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..