Schmidt-Hebbel, H. (1960). Química y tecnología de los alimentos. Salesiana.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Schmidt-Hebbel, Hermann. Química Y Tecnología De Los Alimentos. Santiago: Salesiana, 1960.
Цитирование MLA (9-е изд.)Schmidt-Hebbel, Hermann. Química Y Tecnología De Los Alimentos. Salesiana, 1960.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.