Schmidt-Hebbel, H. (1960). Química y tecnología de los alimentos. Salesiana.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Schmidt-Hebbel, Hermann. Química Y Tecnología De Los Alimentos. Santiago: Salesiana, 1960.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Schmidt-Hebbel, Hermann. Química Y Tecnología De Los Alimentos. Salesiana, 1960.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.