Química y tecnología de los alimentos

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書誌詳細
第一著者:	Schmidt-Hebbel, Hermann (著者)
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
出版事項:	Santiago Salesiana 1960
主題:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Nutrición Alimentos proteicos Minerales Vitaminas Química de los alimentos Aditivos Agua potable EXCITANTES NERVIOSOS
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