Obálka

Química y tecnología de los alimentos

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Schmidt-Hebbel, Hermann (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Santiago Salesiana 1960
Témata:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Nutrición Alimentos proteicos Minerales Vitaminas Química de los alimentos Aditivos Agua potable EXCITANTES NERVIOSOS
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Química de los alimentos
Autor: Badui Dergal, Salvador
Vydáno: (1993)

Avances en ciencia y tecnología de los alimentos
Autor: Schmidt-Hebbel, Hermann
Vydáno: (1981)

Conocimientos actuales sobre nutrición
Vydáno: (2003)

Present knowledge in nutrition
Vydáno: (2001)

Nutritional and safety aspects of food processing
Autor: Tannenbaum, Steven R
Vydáno: (1979)

Analytical methods for foods additives
Autor: Wood, Roger, a další
Vydáno: (2004)

Aditivos y contaminantes de alimentos: reglamentación de alimentos. Comentarios e interpretaciones de orden químico y tecnológico
Autor: Schmidt-Hebbel, Hermann
Vydáno: (1979)

Prebiotics and probiotics science and technology
Autor: Charalampopoulos, Dimitris, a další
Vydáno: (2009)

Guía de aditivos
Autor: Hughes, Christopher C
Vydáno: (1994)

Nutrición animal aplicada: el uso de los alimentos en la formulación de raciones para el ganado
Autor: Crampton, E. W
Vydáno: (1962)

Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics: bioactive foods in health promotion
Autor: Watson, Ronald Ross, a další
Vydáno: (2016)

Dietética y nutrición
Autor: Holtmeier, Hans Jürgen
Vydáno: (1981)

Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives
Autor: Madhavi, D. L., a další
Vydáno: (1996)

Methods of analysis of food components and additives
Autor: Ötles, Semih
Vydáno: (2005)

Química de los alimentos
Autor: Baltes, Werner
Vydáno: (2007)

La revolución de las vitaminas: 365 tratamientos naturales para prescindir de los medicamentos: a partir de más de 1000 estudios científicos
Autor: Souccar, Thierry
Vydáno: (1997)

Vitaminas: aportes
Vydáno: (1997)

Lactose-derived prebiotics: a process perspective
Autor: Illanes Frontaura, Andrés Juan, a další
Vydáno: (2016)

Compendium of food additive specifications
Vydáno: (1992)

Tabla de composición química de alimentos chilenos
Autor: Schmidt-Hebbel, Hermann, a další
Vydáno: (1985)

Tabla de composición química de alimentos chilenos
Autor: Schmidt-Hebbel, Hermann, a další
Vydáno: (1974)

Nutrition: a comprehensive treatise
Autor: Beaton, George H, a další
Vydáno: (1964)

Food additives tables
Autor: Fondu, M, a další
Vydáno: (1982)

Food irradiation: a reference guide
Autor: Wilkinson, V. M, a další
Vydáno: (1996)

Food chemicals codex
Vydáno: (1996)

Química de los alimentos
Autor: Badui Dergal, Salvador
Vydáno: (2013)

Fabricated foods
Autor: Inglett, George E
Vydáno: (1975)

Elementary food science
Autor: Nickerson, John T. R., a další
Vydáno: (1976)

Effects of heating on foodstuffs
Autor: Priestley, R. J
Vydáno: (1979)

Mechanism and theory in food chemistry
Autor: Wong, Dominic W. S
Vydáno: (1989)

Enseñanza de nutrición en enfermería
Autor: Rynbergen, Henderika J, a další
Vydáno: (1964)

Tabla de composición química de alimentos chilenos
Autor: Schmidt-Herbel, Hermann, a další
Vydáno: (1979)

Alimentación y nutrición animal
Autor: Cañas Cruchaga, Raúl
Vydáno: (1995)

Valor nutritivo de los alimentos
Autor: Fisher, Patty
Vydáno: (1972)

Nutrición: conceptos básicos y aplicaciones
Autor: Scheider, William L
Vydáno: (1985)

Introducción a la nutrición humana
Autor: Gibney, Michael J, a další
Vydáno: (2005)

Nutrición: curso programado
Autor: Guthrie, Helen Andrews, a další
Vydáno: (1973)

Nutrition
Autor: Chaney, Margaret, a další
Vydáno: (1971)

Norma Chilena Oficial NCh 409-1. Of2005
Vydáno: (2005)

Principles of nutrition
Autor: Wilson, Eva D, a další
Vydáno: (1975)