Química y tecnología de los alimentos
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Santiago
Salesiana
1960
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
Química de los alimentos
od: Badui Dergal, Salvador
Wydane: (1993)
od: Badui Dergal, Salvador
Wydane: (1993)
Avances en ciencia y tecnología de los alimentos
od: Schmidt-Hebbel, Hermann
Wydane: (1981)
od: Schmidt-Hebbel, Hermann
Wydane: (1981)
Conocimientos actuales sobre nutrición
Wydane: (2003)
Wydane: (2003)
Present knowledge in nutrition
Wydane: (2001)
Wydane: (2001)
Nutritional and safety aspects of food processing
od: Tannenbaum, Steven R
Wydane: (1979)
od: Tannenbaum, Steven R
Wydane: (1979)
Analytical methods for foods additives
od: Wood, Roger, i wsp.
Wydane: (2004)
od: Wood, Roger, i wsp.
Wydane: (2004)
Aditivos y contaminantes de alimentos: reglamentación de alimentos. Comentarios e interpretaciones de orden químico y tecnológico
od: Schmidt-Hebbel, Hermann
Wydane: (1979)
od: Schmidt-Hebbel, Hermann
Wydane: (1979)
Prebiotics and probiotics science and technology
od: Charalampopoulos, Dimitris, i wsp.
Wydane: (2009)
od: Charalampopoulos, Dimitris, i wsp.
Wydane: (2009)
Guía de aditivos
od: Hughes, Christopher C
Wydane: (1994)
od: Hughes, Christopher C
Wydane: (1994)
Nutrición animal aplicada: el uso de los alimentos en la formulación de raciones para el ganado
od: Crampton, E. W
Wydane: (1962)
od: Crampton, E. W
Wydane: (1962)
Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics: bioactive foods in health promotion
od: Watson, Ronald Ross, i wsp.
Wydane: (2016)
od: Watson, Ronald Ross, i wsp.
Wydane: (2016)
Dietética y nutrición
od: Holtmeier, Hans Jürgen
Wydane: (1981)
od: Holtmeier, Hans Jürgen
Wydane: (1981)
Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives
od: Madhavi, D. L., i wsp.
Wydane: (1996)
od: Madhavi, D. L., i wsp.
Wydane: (1996)
Methods of analysis of food components and additives
od: Ötles, Semih
Wydane: (2005)
od: Ötles, Semih
Wydane: (2005)
Química de los alimentos
od: Baltes, Werner
Wydane: (2007)
od: Baltes, Werner
Wydane: (2007)
La revolución de las vitaminas: 365 tratamientos naturales para prescindir de los medicamentos: a partir de más de 1000 estudios científicos
od: Souccar, Thierry
Wydane: (1997)
od: Souccar, Thierry
Wydane: (1997)
Vitaminas: aportes
Wydane: (1997)
Wydane: (1997)
Lactose-derived prebiotics: a process perspective
od: Illanes Frontaura, Andrés Juan, i wsp.
Wydane: (2016)
od: Illanes Frontaura, Andrés Juan, i wsp.
Wydane: (2016)
Compendium of food additive specifications
Wydane: (1992)
Wydane: (1992)
Tabla de composición química de alimentos chilenos
od: Schmidt-Hebbel, Hermann, i wsp.
Wydane: (1985)
od: Schmidt-Hebbel, Hermann, i wsp.
Wydane: (1985)
Tabla de composición química de alimentos chilenos
od: Schmidt-Hebbel, Hermann, i wsp.
Wydane: (1974)
od: Schmidt-Hebbel, Hermann, i wsp.
Wydane: (1974)
Nutrition: a comprehensive treatise
od: Beaton, George H, i wsp.
Wydane: (1964)
od: Beaton, George H, i wsp.
Wydane: (1964)
Food additives tables
od: Fondu, M, i wsp.
Wydane: (1982)
od: Fondu, M, i wsp.
Wydane: (1982)
Food irradiation: a reference guide
od: Wilkinson, V. M, i wsp.
Wydane: (1996)
od: Wilkinson, V. M, i wsp.
Wydane: (1996)
Food chemicals codex
Wydane: (1996)
Wydane: (1996)
Química de los alimentos
od: Badui Dergal, Salvador
Wydane: (2013)
od: Badui Dergal, Salvador
Wydane: (2013)
Fabricated foods
od: Inglett, George E
Wydane: (1975)
od: Inglett, George E
Wydane: (1975)
Elementary food science
od: Nickerson, John T. R., i wsp.
Wydane: (1976)
od: Nickerson, John T. R., i wsp.
Wydane: (1976)
Effects of heating on foodstuffs
od: Priestley, R. J
Wydane: (1979)
od: Priestley, R. J
Wydane: (1979)
Mechanism and theory in food chemistry
od: Wong, Dominic W. S
Wydane: (1989)
od: Wong, Dominic W. S
Wydane: (1989)
Enseñanza de nutrición en enfermería
od: Rynbergen, Henderika J, i wsp.
Wydane: (1964)
od: Rynbergen, Henderika J, i wsp.
Wydane: (1964)
Tabla de composición química de alimentos chilenos
od: Schmidt-Herbel, Hermann, i wsp.
Wydane: (1979)
od: Schmidt-Herbel, Hermann, i wsp.
Wydane: (1979)
Alimentación y nutrición animal
od: Cañas Cruchaga, Raúl
Wydane: (1995)
od: Cañas Cruchaga, Raúl
Wydane: (1995)
Valor nutritivo de los alimentos
od: Fisher, Patty
Wydane: (1972)
od: Fisher, Patty
Wydane: (1972)
Nutrición: conceptos básicos y aplicaciones
od: Scheider, William L
Wydane: (1985)
od: Scheider, William L
Wydane: (1985)
Introducción a la nutrición humana
od: Gibney, Michael J, i wsp.
Wydane: (2005)
od: Gibney, Michael J, i wsp.
Wydane: (2005)