Química y tecnología de los alimentos
Збережено в:
| Автор: | Schmidt-Hebbel, Hermann (Автор) |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Santiago
Salesiana
1960
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Química de los alimentos
за авторством: Badui Dergal, Salvador
Опубліковано: (1993)
за авторством: Badui Dergal, Salvador
Опубліковано: (1993)
Avances en ciencia y tecnología de los alimentos
за авторством: Schmidt-Hebbel, Hermann
Опубліковано: (1981)
за авторством: Schmidt-Hebbel, Hermann
Опубліковано: (1981)
Conocimientos actuales sobre nutrición
Опубліковано: (2003)
Опубліковано: (2003)
Present knowledge in nutrition
Опубліковано: (2001)
Опубліковано: (2001)
Nutritional and safety aspects of food processing
за авторством: Tannenbaum, Steven R
Опубліковано: (1979)
за авторством: Tannenbaum, Steven R
Опубліковано: (1979)
Analytical methods for foods additives
за авторством: Wood, Roger, та інші
Опубліковано: (2004)
за авторством: Wood, Roger, та інші
Опубліковано: (2004)
Aditivos y contaminantes de alimentos: reglamentación de alimentos. Comentarios e interpretaciones de orden químico y tecnológico
за авторством: Schmidt-Hebbel, Hermann
Опубліковано: (1979)
за авторством: Schmidt-Hebbel, Hermann
Опубліковано: (1979)
Prebiotics and probiotics science and technology
за авторством: Charalampopoulos, Dimitris, та інші
Опубліковано: (2009)
за авторством: Charalampopoulos, Dimitris, та інші
Опубліковано: (2009)
Guía de aditivos
за авторством: Hughes, Christopher C
Опубліковано: (1994)
за авторством: Hughes, Christopher C
Опубліковано: (1994)
Nutrición animal aplicada: el uso de los alimentos en la formulación de raciones para el ganado
за авторством: Crampton, E. W
Опубліковано: (1962)
за авторством: Crampton, E. W
Опубліковано: (1962)
Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics: bioactive foods in health promotion
за авторством: Watson, Ronald Ross, та інші
Опубліковано: (2016)
за авторством: Watson, Ronald Ross, та інші
Опубліковано: (2016)
Dietética y nutrición
за авторством: Holtmeier, Hans Jürgen
Опубліковано: (1981)
за авторством: Holtmeier, Hans Jürgen
Опубліковано: (1981)
Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives
за авторством: Madhavi, D. L., та інші
Опубліковано: (1996)
за авторством: Madhavi, D. L., та інші
Опубліковано: (1996)
Methods of analysis of food components and additives
за авторством: Ötles, Semih
Опубліковано: (2005)
за авторством: Ötles, Semih
Опубліковано: (2005)
Química de los alimentos
за авторством: Baltes, Werner
Опубліковано: (2007)
за авторством: Baltes, Werner
Опубліковано: (2007)
La revolución de las vitaminas: 365 tratamientos naturales para prescindir de los medicamentos: a partir de más de 1000 estudios científicos
за авторством: Souccar, Thierry
Опубліковано: (1997)
за авторством: Souccar, Thierry
Опубліковано: (1997)
Vitaminas: aportes
Опубліковано: (1997)
Опубліковано: (1997)
Lactose-derived prebiotics: a process perspective
за авторством: Illanes Frontaura, Andrés Juan, та інші
Опубліковано: (2016)
за авторством: Illanes Frontaura, Andrés Juan, та інші
Опубліковано: (2016)
Compendium of food additive specifications
Опубліковано: (1992)
Опубліковано: (1992)
Tabla de composición química de alimentos chilenos
за авторством: Schmidt-Hebbel, Hermann, та інші
Опубліковано: (1985)
за авторством: Schmidt-Hebbel, Hermann, та інші
Опубліковано: (1985)
Tabla de composición química de alimentos chilenos
за авторством: Schmidt-Hebbel, Hermann, та інші
Опубліковано: (1974)
за авторством: Schmidt-Hebbel, Hermann, та інші
Опубліковано: (1974)
Nutrition: a comprehensive treatise
за авторством: Beaton, George H, та інші
Опубліковано: (1964)
за авторством: Beaton, George H, та інші
Опубліковано: (1964)
Food additives tables
за авторством: Fondu, M, та інші
Опубліковано: (1982)
за авторством: Fondu, M, та інші
Опубліковано: (1982)
Food irradiation: a reference guide
за авторством: Wilkinson, V. M, та інші
Опубліковано: (1996)
за авторством: Wilkinson, V. M, та інші
Опубліковано: (1996)
Food chemicals codex
Опубліковано: (1996)
Опубліковано: (1996)
Química de los alimentos
за авторством: Badui Dergal, Salvador
Опубліковано: (2013)
за авторством: Badui Dergal, Salvador
Опубліковано: (2013)
Fabricated foods
за авторством: Inglett, George E
Опубліковано: (1975)
за авторством: Inglett, George E
Опубліковано: (1975)
Elementary food science
за авторством: Nickerson, John T. R., та інші
Опубліковано: (1976)
за авторством: Nickerson, John T. R., та інші
Опубліковано: (1976)
Effects of heating on foodstuffs
за авторством: Priestley, R. J
Опубліковано: (1979)
за авторством: Priestley, R. J
Опубліковано: (1979)
Mechanism and theory in food chemistry
за авторством: Wong, Dominic W. S
Опубліковано: (1989)
за авторством: Wong, Dominic W. S
Опубліковано: (1989)
Enseñanza de nutrición en enfermería
за авторством: Rynbergen, Henderika J, та інші
Опубліковано: (1964)
за авторством: Rynbergen, Henderika J, та інші
Опубліковано: (1964)
Tabla de composición química de alimentos chilenos
за авторством: Schmidt-Herbel, Hermann, та інші
Опубліковано: (1979)
за авторством: Schmidt-Herbel, Hermann, та інші
Опубліковано: (1979)
Alimentación y nutrición animal
за авторством: Cañas Cruchaga, Raúl
Опубліковано: (1995)
за авторством: Cañas Cruchaga, Raúl
Опубліковано: (1995)
Valor nutritivo de los alimentos
за авторством: Fisher, Patty
Опубліковано: (1972)
за авторством: Fisher, Patty
Опубліковано: (1972)
Nutrición: conceptos básicos y aplicaciones
за авторством: Scheider, William L
Опубліковано: (1985)
за авторством: Scheider, William L
Опубліковано: (1985)
Introducción a la nutrición humana
за авторством: Gibney, Michael J, та інші
Опубліковано: (2005)
за авторством: Gibney, Michael J, та інші
Опубліковано: (2005)
Nutrición: curso programado
за авторством: Guthrie, Helen Andrews, та інші
Опубліковано: (1973)
за авторством: Guthrie, Helen Andrews, та інші
Опубліковано: (1973)
Nutrition
за авторством: Chaney, Margaret, та інші
Опубліковано: (1971)
за авторством: Chaney, Margaret, та інші
Опубліковано: (1971)
Norma Chilena Oficial NCh 409-1. Of2005
Опубліковано: (2005)
Опубліковано: (2005)
Principles of nutrition
за авторством: Wilson, Eva D, та інші
Опубліковано: (1975)
за авторством: Wilson, Eva D, та інші
Опубліковано: (1975)
Схожі ресурси
-
Química de los alimentos
за авторством: Badui Dergal, Salvador
Опубліковано: (1993) -
Avances en ciencia y tecnología de los alimentos
за авторством: Schmidt-Hebbel, Hermann
Опубліковано: (1981) -
Conocimientos actuales sobre nutrición
Опубліковано: (2003) -
Present knowledge in nutrition
Опубліковано: (2001) -
Nutritional and safety aspects of food processing
за авторством: Tannenbaum, Steven R
Опубліковано: (1979)