Style de citation APA (7e éd.)

Durán Torrallardona, S. (1983). Frigoconservación de la fruta (1a. ed.). Aedos.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Durán Torrallardona, Sebastián. Frigoconservación De La Fruta. 1a. ed. Barcelona: Aedos, 1983.

Style de citation MLA (9e éd.)

Durán Torrallardona, Sebastián. Frigoconservación De La Fruta. 1a. ed. Aedos, 1983.