APA (7th ed.) Citation

Schmidt-Hebbel, H. (1980). Las especias condimentos vegetales: Su importancia en química y tecnología de alimentos y en el arte culinario. Fundación Chile.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Schmidt-Hebbel, Hermann. Las Especias Condimentos Vegetales: Su Importancia En Química Y Tecnología De Alimentos Y En El Arte Culinario. Santiago: Fundación Chile, 1980.

MLA (9th ed.) Citation

Schmidt-Hebbel, Hermann. Las Especias Condimentos Vegetales: Su Importancia En Química Y Tecnología De Alimentos Y En El Arte Culinario. Fundación Chile, 1980.