Schmidt-Hebbel, H. (1980). Las especias condimentos vegetales: Su importancia en química y tecnología de alimentos y en el arte culinario. Fundación Chile.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Schmidt-Hebbel, Hermann. Las Especias Condimentos Vegetales: Su Importancia En Química Y Tecnología De Alimentos Y En El Arte Culinario. Santiago: Fundación Chile, 1980.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Schmidt-Hebbel, Hermann. Las Especias Condimentos Vegetales: Su Importancia En Química Y Tecnología De Alimentos Y En El Arte Culinario. Fundación Chile, 1980.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.