Las especias condimentos vegetales: su importancia en química y tecnología de alimentos y en el arte culinario

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Schmidt-Hebbel, Hermann (Autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Santiago Fundación Chile 1980
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos -

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 664.52 SCH 1980
Còpia 1967983 Lost/Missing Reclamar aquest

Biblioteca de Agronomía -

Detall dels fons de Biblioteca de Agronomía -
Signatura: 664.52 SCH 1980
Còpia 3365174 Disponible Fer una reserva