Las especias condimentos vegetales: su importancia en química y tecnología de alimentos y en el arte culinario
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
|---|---|
| Hōputu: | Pukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
Santiago
Fundación Chile
1980
|
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Tau karanga: |
664.52 SCH 1980 |
|---|---|
| Tārua 1967983 | Lost/Missing Tonoa kia whakahokia tēnei |
Biblioteca de Agronomía -
| Tau karanga: |
664.52 SCH 1980 |
|---|---|
| Tārua 3365174 | Wātea Whakarite puringa |