Universidad de Chile. (1989). El color en alimentos: Medidas instrumentales. Universidad de Chile.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Universidad de Chile. El Color En Alimentos: Medidas Instrumentales. Santiago: Universidad de Chile, 1989.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Universidad de Chile. El Color En Alimentos: Medidas Instrumentales. Universidad de Chile, 1989.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.