El color en alimentos: medidas instrumentales

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi rangatōpū: Universidad de Chile (Author)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Pāniora
I whakaputaina: Santiago Universidad de Chile 1989
Rangatū:Publicaciones Misceláneas Agrícolas, 31
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Biblioteca de Agronomía -

Ngā taipitopito puringa mai i Biblioteca de Agronomía -
Tau karanga: 664.07 UNI 1989
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