Industrías cárnicas: cálculo de costes y rendimientos
Shranjeno v:
| Main Authors: | Fischer, Rudolf (Author), Noack, Karl Heinz (Author), Pfeil, Wolfgang (Author) |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
Zaragoza
Acribia
1974
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
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|
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