Cita APA (7a ed.)

Lawrie, R. A. (1977). Ciencia de la carne (2a. ed.). Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Lawrie, Ralston Andrew. Ciencia De La Carne. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1977.

Cita MLA (9a ed.)

Lawrie, Ralston Andrew. Ciencia De La Carne. 2a. ed. Acribia, 1977.