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Lawrie, R. A. (1977). Ciencia de la carne (2a. ed.). Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Lawrie, Ralston Andrew. Ciencia De La Carne. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1977.

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Lawrie, Ralston Andrew. Ciencia De La Carne. 2a. ed. Acribia, 1977.