Lawrie, R. A. (1977). Ciencia de la carne (2a. ed.). Acribia.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Lawrie, Ralston Andrew. Ciencia De La Carne. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1977.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Lawrie, Ralston Andrew. Ciencia De La Carne. 2a. ed. Acribia, 1977.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.