APA (7e ed.) Bronvermelding

Lawrie, R. A. (1977). Ciencia de la carne (2a. ed.). Acribia.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Lawrie, Ralston Andrew. Ciencia De La Carne. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1977.

MLA (9e ed.) Bronvermelding

Lawrie, Ralston Andrew. Ciencia De La Carne. 2a. ed. Acribia, 1977.