Lawrie, R. A. (1977). Ciencia de la carne (2a. ed.). Acribia.
Chicago Style (17. basım) AtıfLawrie, Ralston Andrew. Ciencia De La Carne. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1977.
MLA (9th ed.) AtıfLawrie, Ralston Andrew. Ciencia De La Carne. 2a. ed. Acribia, 1977.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..