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Ciencia de la carne

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Lawrie, Ralston Andrew (مؤلف)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإسبانية
منشور في:	Zaragoza Acribia 1977
الطبعة:	2a. ed
الموضوعات:	Carne > Conservación > Almacenamiento Inseminación artificial Conservas de carne Ganado vacuno > Mejora genética Industria cárnica
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

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