Нүүр зураг

Ciencia de la carne

Бусад хувилбаруудыг харуулах (2)

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Lawrie, Ralston Andrew (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	испани
Хэвлэсэн:	Zaragoza Acribia 1977
Хэвлэл:	2a. ed
Нөхцлүүд:	Carne > Conservación > Almacenamiento Inseminación artificial Conservas de carne Ganado vacuno > Mejora genética Industria cárnica
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Ciencia de la carne
-н: Lawrie, Ralston Andrew
Хэвлэсэн: (1966)

Ciencia de la carne
-н: Lawrie, Ralston Andrew
Хэвлэсэн: (1998)

Lawrie's meat science
-н: Lawrie, Ralston Andrew
Хэвлэсэн: (1998)

Meat science
-н: Lawrie, Ralston Andrew
Хэвлэсэн: (1974)

Tecnología de la carne
-н: Bogner, Herrmann
Хэвлэсэн: (1969)

Ganado vacuno para carne: cria y explotación
-н: Williams, D. V
Хэвлэсэн: (1965)

Indoor beef production
-н: Hardy, Ron, зэрэг
Хэвлэсэн: (1990)

Profitable beef production
-н: Cooper, M. McGregor, зэрэг
Хэвлэсэн: (1984)

Producción de carne bovina
-н: Porte Fernández, Eduardo
Хэвлэсэн: (1979)

Profitable beef production
-н: Cooper, M. McGregor, зэрэг
Хэвлэсэн: (1972)

La investigación en la ciencia de la carne
-н: Grau, Reinhold
Хэвлэсэн: (1971)

Estracto sacado de la 2ª edición de los estudios sobre la conservación de las carnes de mesa, i ventajas de su esplotación
-н: Vázquez, Anjel
Хэвлэсэн: (1876)

Producción y manejo de carne bovina en Chile
-н: Catrileo Sánchez, Adrián
Хэвлэсэн: (2005)

Ciencia y tecnología de carnes
-н: Hui, Y. H, зэрэг
Хэвлэсэн: (2006)

Calificación objetiva de canales de toritos y novillos Hereford para carne índices de carnosidad bruta
-н: Porte Fernández, Eduardo, зэрэг
Хэвлэсэн: (1978)

El mercado de la carne vacuna en los países del CAS
Хэвлэсэн: (2007)

Recursos genéticos y bienestar animal aplicados a la producción pecuaria
Хэвлэсэн: (2005)

The meat handbook
-н: Levie, Albert
Хэвлэсэн: (1967)

Tecnología práctica de la carne: materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos
-н: Weinling, Heinz
Хэвлэсэн: (1973)

La investigación en la ciencia de la carne
-н: Grau, Reinhold
Хэвлэсэн: (1971)

I seminario internacional: Calidad y tecnología de carnes: desafíos para la industria nacional
-н: Schnettler Morales, Berta, зэрэг
Хэвлэсэн: (2009)

Principios de producción bovina
-н: Phillips, Clive J.C
Хэвлэсэн: (2003)

Fundamentos sobre clasificación y tipificación de carnes
Хэвлэсэн: (1985)

Tecnología de la carne
-н: Bogner, Herrmann, зэрэг
Хэвлэсэн: (1969)

Industria de la carne: salazones y chacinería
-н: Amo Visier, Antonio
Хэвлэсэн: (1980)

Estrategia de innovación agraria para producción de carne bovina
Хэвлэсэн: (2003)

Reproducción humana asistida: protocolos de consentimiento informado de la Sociedad Española de Fertilidad
Хэвлэсэн: (2002)

Manual de bioquímica y tecnología de la carne
-н: Carballo, Berta, зэрэг
Хэвлэсэн: (1991)

Carne y productos cárnicos. Su tecnología y análisis
-н: Schmidt-Hebbel, Hermann
Хэвлэсэн: (1984)

Cadena agroalimentaria de la carne bovina en Chile
Хэвлэсэн: (2000)

Inspección práctica de la carne
-н: Wilson, Andrew
Хэвлэсэн: (1970)

El drama humano de la inseminación artificial
-н: Rambaur, Raymond
Хэвлэсэн: (1953)

Empaquetado de la carne y productos cárnicos
-н: Effenberger, Gerhard, зэрэг
Хэвлэсэн: (1972)

Antecedentes del matadero público proyectado para Valparaíso
Хэвлэсэн: (1859)

El mercado de la carne vacuna para usos industriales en el Reino Unido y en la Comunidad Económica Europea
Хэвлэсэн: (1971)

Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos
-н: Günther, Herbert
Хэвлэсэн: (1973)

Mesa redonda: factores que inciden en la calidad de la carne bovina
Хэвлэсэн: (1994)

The biological time bomb
-н: Taylor, Gordon Rattray
Хэвлэсэн: (1968)

Reproducción asistida: promesas, normas y realidad
-н: Cambrón Infante, Ascensión
Хэвлэсэн: (2001)

Inspección veterinaria de la carne
-н: Bartels, H
Хэвлэсэн: (1971)