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Ciencia de la carne

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Opis bibliograficzny
1. autor:	Lawrie, Ralston Andrew (Autor)
Format:	Książka
Język:	hiszpański
Wydane:	Zaragoza Acribia 1977
Wydanie:	2a. ed
Hasła przedmiotowe:	Carne > Conservación > Almacenamiento Inseminación artificial Conservas de carne Ganado vacuno > Mejora genética Industria cárnica
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