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Ciencia de la carne

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Lawrie, Ralston Andrew (लेखक)
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:स्पेनिश
प्रकाशित: Zaragoza Acribia 1977
संस्करण:2a. ed
विषय:
Carne > Conservación > Almacenamiento
Inseminación artificial
Conservas de carne
Ganado vacuno > Mejora genética
Industria cárnica
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