Ciencia de la carne

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Lawrie, Ralston Andrew (Autor)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Zaragoza Acribia 1977
Edição:2a. ed
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Biblioteca de Alimentos -

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Alimentos -
Número de Chamada: 664.9 LAW 1977
Cópia 1963112 Disponível Localização

Biblioteca de Agronomía -

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Agronomía -
Número de Chamada: 664.9 LAW 1977
Cópia 336514K Disponível Localização