Lactobacteriología

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Demeter, Karl J (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Zaragoza Acribia 1969
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCS9484
003 CL-VaPUC
008 971121e19690000SP |||||||||||||||||spa|d
082 0 4 |a 660.62  |b DEM  |2 21 
100 0 |a Demeter, Karl J  |e author  |9 394573 
245 1 0 |a Lactobacteriología 
300 |a 331 p 
942 |c BK 
945 |d 19971121 00:00:00  |a jquezada 
260 |a Zaragoza  |b Acribia  |c 1969 
650 0 |a Procesos industriales  |9 334036 
650 7 |a TECNICAS DE INVESTIGACION  |2 CL-VaPUC  |9 394574 
650 0 |a Leche  |9 259848 
650 7 |a NATA  |2 CL-VaPUC  |9 394575 
650 7 |a GERMENES  |2 CL-VaPUC  |9 394576 
650 0 |a Productos lácteos   |9 259521 
650 0 |a Fermentación  |9 259565 
650 7 |a MANTEQUILLA  |2 CL-VaPUC  |9 364812 
650 7 |a QUESO  |2 CL-VaPUC  |9 362346 
650 7 |a LACTOSA  |2 CL-VaPUC  |9 394577 
650 0 |a Investigación de mercado  |9 332310 
583 |a last modification  |c 20180306 11:25:42  |k Rodrigo Vera 
999 |c 263283  |d 263281 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 660_620000000000000_DEM_1969  |7 0  |8 A  |9 292487  |a BIBALI  |b BIBALI  |c GEN  |d 2019-11-19  |i 196304K  |o 660.62 DEM 1969  |p 196304K  |r 2025-01-20  |w 2019-11-19  |y BK  |k ALI