Lactobacteriología

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Demeter, Karl J (Awdur)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Sbaeneg
Cyhoeddwyd:	Zaragoza Acribia 1969
Pynciau:	Procesos industriales TECNICAS DE INVESTIGACION Leche NATA GERMENES Productos lácteos Fermentación MANTEQUILLA QUESO LACTOSA Investigación de mercado
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Manylion daliadau o Biblioteca de Alimentos - Colección General
Rhif Galw:	660.62 DEM 1969
Copi 196304K	Ar gael Gwneud Cais

Manylion daliadau o Biblioteca de Agronomía -
Rhif Galw:	660.62 DEM 1969
Copi 3365247	Ar gael Gwneud Cais