Skip to content
VuFind
כניסה לחשבון
שפה
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Elementos de microbiología lac...
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
הוספה למועדפים
Permanent link
Elementos de microbiología lactológica
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors:
Hennberg, W
(Author)
,
Demeter, Karl J
(Author)
,
Elbertzhagen, H
(Author)
פורמט:
ספר
שפה:
ספרדית
יצא לאור:
Zaragoza
Acribia
1971
נושאים:
Microbiología de los alimentos
Leche
SUSTANCIAS NUTRITIVAS
LEVADURAS
MOHOS
Bacterias
תגים:
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
מלאי ספרים
תיאור
הערות
פריטים דומים
תצוגת צוות
Biblioteca de Agronomía -
פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Agronomía -
סימן המיקום:
576.163 HEN 1971
עותק 3365271
זמין
ביצוע הזמנה
פריטים דומים
Microbiología de los alimentos. Introducción
מאת: Montville, Thomas J.
יצא לאור: (2009)
Microbiología de los alimentos. Fundamentos y fronteras
יצא לאור: (2001)
Yeasts in food and beverages.
יצא לאור: (2006)
An anthology of food science introduction to thermal processing of foods
מאת: Goldblith, S. A, et al.
יצא לאור: (1961)
Fundamental food microbiology
מאת: Ray, Bibek
יצא לאור: (2019)