Joslyn, M. A., & Heid, J. L. (1963). Food processing operations: Their management, machines, materials, and methods. Avi.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Joslyn, Maynard A., та J. L. Heid. Food Processing Operations: Their Management, Machines, Materials, and Methods. Westport: Avi, 1963.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Joslyn, Maynard A., та J. L. Heid. Food Processing Operations: Their Management, Machines, Materials, and Methods. Avi, 1963.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.