פריטים דומים
Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives
מאת: Madhavi, D. L., et al.
יצא לאור: (1996)
מאת: Madhavi, D. L., et al.
יצא לאור: (1996)
Atmospheric oxidation and antioxidants
מאת: Scott, G
יצא לאור: (1993)
מאת: Scott, G
יצא לאור: (1993)
Antioxidants and reactive oxygen species in plants
מאת: Smirnoff, Nicholas
יצא לאור: (2005)
מאת: Smirnoff, Nicholas
יצא לאור: (2005)
A moral evaluation of contraception and sterilization: a dialogical study
מאת: Atkinson, Gary
יצא לאור: (1979)
מאת: Atkinson, Gary
יצא לאור: (1979)
Emerging technologies for food processing
מאת: Sun, Da-Wen
יצא לאור: (2014)
מאת: Sun, Da-Wen
יצא לאור: (2014)
Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias
מאת: Multon, Jean Louis
יצא לאור: (2000)
מאת: Multon, Jean Louis
יצא לאור: (2000)
Manual de los derivados de la caña de azúcar
יצא לאור: (1990)
יצא לאור: (1990)
50 años: Compañía de Refinería de Azúcar de Viña del Mar, 1887-1937
מאת: Santa María M., Raul
יצא לאור: (1937)
מאת: Santa María M., Raul
יצא לאור: (1937)
Antioxidants in food: practical applications
מאת: Pokorny, Jan, et al.
יצא לאור: (2001)
מאת: Pokorny, Jan, et al.
יצא לאור: (2001)
Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas
מאת: Pokorny, Jan, et al.
יצא לאור: (2005)
מאת: Pokorny, Jan, et al.
יצא לאור: (2005)
Aprovechamiento de cilantro -coriandrum sativum- y perejil -petrosilenum crispum- aplicando procesos combinados de deshidratación
מאת: García, Maribel, et al.
יצא לאור: (2010)
מאת: García, Maribel, et al.
יצא לאור: (2010)
Practical dehydration
מאת: Greensmith, Maurice
יצא לאור: (1998)
מאת: Greensmith, Maurice
יצא לאור: (1998)
Handbook of drying of vegetables and vegetable products
מאת: Zhang, Min, et al.
יצא לאור: (2017)
מאת: Zhang, Min, et al.
יצא לאור: (2017)
Les additifs alimentaires et le consommateur
יצא לאור: (1980)
יצא לאור: (1980)
Pasterización de la leche: proyecto, instalaciones, funcionamiento y determinación análitica
מאת: Kay, H. D, et al.
יצא לאור: (1954)
מאת: Kay, H. D, et al.
יצא לאור: (1954)
Guías de alimentación para la población chilena
מאת: Castillo L., Cecilia, et al.
יצא לאור: (1997)
מאת: Castillo L., Cecilia, et al.
יצא לאור: (1997)
Thermal processing of packaged foods
מאת: Holdsworth, S. D
יצא לאור: (1997)
מאת: Holdsworth, S. D
יצא לאור: (1997)
Advances in oils and fats, antioxidants, and oilseed by-products
מאת: Koseoglu, Semih Sefa, et al.
יצא לאור: (1998)
מאת: Koseoglu, Semih Sefa, et al.
יצא לאור: (1998)
The fundamentals of food engineering
מאת: Charm, Stanley E
יצא לאור: (1971)
מאת: Charm, Stanley E
יצא לאור: (1971)
Fundamentals of food processing operations: ingredients, methods, and packaging
מאת: Heid, J. L, et al.
יצא לאור: (1967)
מאת: Heid, J. L, et al.
יצא לאור: (1967)
Advances in Food Dehydration
מאת: Ratti, Cristina
יצא לאור: (2009)
מאת: Ratti, Cristina
יצא לאור: (2009)
The lactic acid bacteria
מאת: Wood, Brian J
יצא לאור: (1992)
מאת: Wood, Brian J
יצא לאור: (1992)
Paradoxas fabriles
מאת: Victoria y Ahumada, Juan de
יצא לאור: (1700)
מאת: Victoria y Ahumada, Juan de
יצא לאור: (1700)
Radiosterilization of medical products
יצא לאור: (1967)
יצא לאור: (1967)
An anthology of food science introduction to thermal processing of foods
מאת: Goldblith, S. A, et al.
יצא לאור: (1961)
מאת: Goldblith, S. A, et al.
יצא לאור: (1961)
Biotecnología para la esterilización y producción de monosexo en salmónidos
מאת: Dazarola Metzger, Gabriel, et al.
יצא לאור: (1999)
מאת: Dazarola Metzger, Gabriel, et al.
יצא לאור: (1999)
Dehydration of products of biological origin
מאת: Mujumdar, Arun S.
יצא לאור: (2004)
מאת: Mujumdar, Arun S.
יצא לאור: (2004)
Mathematical modeling and numerical techniques in drying technology
מאת: Turner, Ian, et al.
יצא לאור: (1997)
מאת: Turner, Ian, et al.
יצא לאור: (1997)
Manual de técnicas en histología vegetal
מאת: D'Ambrogio de Argüeso, Ana
יצא לאור: (1986)
מאת: D'Ambrogio de Argüeso, Ana
יצא לאור: (1986)
Milk pasteurization
מאת: Hall, Carl W, et al.
יצא לאור: (1968)
מאת: Hall, Carl W, et al.
יצא לאור: (1968)
Manual del cultivo 2003
יצא לאור: (2003)
יצא לאור: (2003)
Snack food technology
מאת: Matz, Samuel A.
יצא לאור: (1992)
מאת: Matz, Samuel A.
יצא לאור: (1992)
Snack food technology
מאת: Matz, Samuel A.
יצא לאור: (1976)
מאת: Matz, Samuel A.
יצא לאור: (1976)
Drying technology in agriculture and food sciences
מאת: Mujumdar, Arun S.
יצא לאור: (2000)
מאת: Mujumdar, Arun S.
יצא לאור: (2000)
Azúcar: amenaza o desafío? Evaluación del impacto resultante del desarrollo tecnológico de las industrias sucroquímicas y del jarabe de maíz con alto contenido de fructosa
מאת: Thomas, Clive
יצא לאור: (1987)
מאת: Thomas, Clive
יצא לאור: (1987)
Canning and freezing: fruits and vegetables
מאת: Lawton, Gussie R
יצא לאור: (1976)
מאת: Lawton, Gussie R
יצא לאור: (1976)
Sugar beet nutrient deficiency symptoms: a color atlas and chemical guide
מאת: Ulrich, Albert, et al.
יצא לאור: (1900)
מאת: Ulrich, Albert, et al.
יצא לאור: (1900)
La esterilización de incapaces en el derecho español
מאת: Seoane Rodríguez, José Antonio
יצא לאור: (1996)
מאת: Seoane Rodríguez, José Antonio
יצא לאור: (1996)
Advances in preconcentration and dehydration of foods
מאת: Spicer, Arnold
יצא לאור: (1974)
מאת: Spicer, Arnold
יצא לאור: (1974)
The dehydration of food
מאת: Morris, Thomas Norman
יצא לאור: (1945)
מאת: Morris, Thomas Norman
יצא לאור: (1945)