Food processing operations: their management, machines, materials, and methods

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Auteurs principaux: Joslyn, Maynard A (Auteur), Heid, J. L (Auteur)
Format: Livre
Langue:anglais
Publié: Westport Avi 1963
Collection:Avi Books
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informations d'exemplaires de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Cote: 664.02 JOS 1963
Exemplaire 1974750 (v.1) Disponible Réserver
Exemplaire 197470K (v.1) Disponible Réserver
Exemplaire 197498K (v.3) Disponible Réserver
Exemplaire 1974769 (v.2) Disponible Réserver
Exemplaire 1974718 (v.1) Disponible Réserver

Biblioteca de Agronomía -

Informations d'exemplaires de Biblioteca de Agronomía -
Cote: 664.02 JOS 1963
Exemplaire 3365778 (v.3) Disponible Réserver
Exemplaire 336576K (v.2) Disponible Réserver
Exemplaire 3365751 (v.1) Disponible Réserver