Food processing operations: their management, machines, materials, and methods
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| Principais autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Westport
Avi
1963
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| coleção: | Avi Books
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| Assuntos: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Chamada: |
664.02 JOS 1963 |
|---|---|
| Cópia 1974750 (v.1) | Disponível Localização |
| Cópia 197470K (v.1) | Disponível Localização |
| Cópia 197498K (v.3) | Disponível Localização |
| Cópia 1974769 (v.2) | Disponível Localização |
| Cópia 1974718 (v.1) | Disponível Localização |
Biblioteca de Agronomía -
| Número de Chamada: |
664.02 JOS 1963 |
|---|---|
| Cópia 3365778 (v.3) | Disponível Localização |
| Cópia 336576K (v.2) | Disponível Localização |
| Cópia 3365751 (v.1) | Disponível Localização |