Food engineering 2000

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Fito, Pedro (Autor), Ortega Rodríguez, Enrique (Autor), Barbosa Cánovas, Gustavo V (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Publicat:	Nueva York Chapman and Hall 1996
Matèries:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos Cereales PROCESAMIENTO DE ALIMENTO
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos -

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos -
Signatura:	664 FIT 1996
Còpia 337873K	Disponible Fer una reserva